喷腊肠炒油菜的做法及下场

简介 ： 【材料】     油菜200克，喷腊喷腊肠50克 。肠炒 【调料】     植物油15克，油菜盐10克，法及酱油5克，下场料酒2.5克，喷腊

【材料】
    油菜200克
，肠炒喷腊肠50克 。油菜

【调料】
    植物油15克，法及盐10克
，下场酱油5克，喷腊料酒2.5克，肠炒味精1.5克，油菜姜末，法及葱花各多量。下场

【做法】
    1.喷腊肠切成薄片。
    2.油菜洗净，切成短段
 ，并把梗、叶离开放置 。
    3.锅置火上  ，放进植物油，烧热后下进姜末和葱花 ，炒喷喷喷喷喷鼻后放进油菜梗，翻炒片霎 ，下进油菜叶 ，炒至半熟时倒进切好的喷腊肠
 ，淋进酱油 ，旺火快炒几下便可出锅。

【下场】
    喷腊肠炒油菜诺言鲜艳，菜烂肉喷喷喷喷喷鼻，富含维生素B1、维生素B2 、维生素C 、胡萝卜素
、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等养分要素，妊妇常食能防病强身。