很惹味的抢手下饭菜 
：橄榄菜煸四时豆

　　材料： 四时豆
、惹味猪肉末
、手下时豆橄榄菜
 、饭菜干辣椒、橄榄葱末、菜煸姜末
、惹味蒜3瓣、手下时豆姜

　　调料 ： 生抽1茶匙、饭菜料酒1茶匙、橄榄喷喷喷喷喷鼻油1茶匙 、菜煸糖1/4茶匙
、惹味味精多量 、手下时豆盐安妥。饭菜

　　做法 ：

　　1、橄榄预备材料。菜煸

　　2、四时豆摘往老筋，用手掰展开约6cm长的段，洗净，沥干水分
。

　　3 、锅中倒油 ，倒放进四时豆 ，用除夜火炸四时豆。

　　4
、炸至外皮微皱即捞出控油待用 。

　　5、锅中留底油 ，用锅铲将肉末滑散，再辞退夜火炒。

　　6 、再介入料酒、生抽  、橄榄菜
。

　　7、介入蒜瓣、干红辣椒、葱姜末翻炒。

　　8
、末尾加四时豆，加安妥盐和多量糖调味，翻炒平均便可。

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