材料：三文鱼肉400克、特别剁椒80克、钟快蒸文白萝卜80克
、手菜蒜20克 、萝卜姜10克、剁椒生抽1.5汤勺、特别麻油1汤勺  、钟快蒸文喷喷喷喷喷鼻葱安妥、手菜米酒1.5汤勺

　　做法：

　　1、萝卜白萝卜削皮剁碎 ，剁椒蒜、特别姜切末
，钟快蒸文喷喷喷喷喷鼻葱切成葱花待用 。手菜

　　2、萝卜在剁椒中放进白萝卜碎  、剁椒姜末 、蒜末、生抽、麻油和米酒拌匀。

　　3、三文鱼擦干水分放进盘中 。

　　4 、鱼肉底部和鱼肉上面展上同化好的剁椒，盖上保鲜膜，放进微波炉中，调至蒸鱼档，3分钟蒸好后，掏出撒上葱花便可 。