材料 ：山竹2-3个、最好桃胶10-15克
、津润降火银耳两朵 、美颜蔓越莓雪蔓越莓10克、汤羹桃胶冰糖两颗。山竹

　　做法 ：

　　1 、耳羹先将桃胶略微冲刷一下，最好然后放进炖盅内用清水浸泡一天一夜
。津润降火

　　2
、美颜蔓越莓雪本来沉于碗底的汤羹桃胶桃胶泡发后有十倍多 ，满满一碗了。山竹

　　3、耳羹桃胶会有良多树上残留的最好杂质
，捞起后在碗底便可以看到 ，津润降火反而太干净的美颜蔓越莓雪桃胶让人生疑 。

　　4、我将泡发的桃胶放进豆浆机的漏筛中，然后熟行动水中慢慢冲刷。【因为桃胶特别很是软，并且上面另有黏附良多黑色的杂质，是以必定要放进容器 ，用行动水无缺冲刷】

　　5
、同时将银耳泡发，剪往黄色的根蒂，撕成小块 。筹搞妥蔓越莓，剥开山竹 。

　　6、小汤锅中放进安妥的水 ，将银耳，桃胶放进，煮开后开小火慢慢煲30分钟，至特别很是软烂。

　　7、接着放进两块冰糖，搅拌至熔化。

　　8、快关火时放进蔓越莓调味 ，使这道甜品又有些酸甜口感 ，契合春季“吃酸 ，护肝胆”的摄生绳尺 。放进山竹，生果不宜久煮，搅拌一下便可关火盛出 。