材料：澄粉100g、用道淀粉15g、美食往骨鸡腿肉60g 
、寄语玉米30g 、春季彩福青豆30g 、榨菜胡萝卜30g 、用道榨菜30g。美食

　　调料：盐、寄语料酒  、春季彩福酱油
、榨菜胡椒粉
、用道蚝油
、美食猪油、寄语红苋菜汁安妥。春季彩福

　　做法：

　　1、榨菜澄粉加淀粉，调进多量盐同化拌匀。

　　2
、介入烧沸了的红苋菜汁 ，边加边用筷子搅匀，再同化多量猪油揉成滑腻的面团 
，醒15分钟放置。（找不到红苋菜时辰  ，可以用沸水加白色的食用色素庖代）

　　3、往骨鸡腿肉切丁，加胡椒粉 
，料酒 ，酱油 ，蚝油拌匀稍腌。

　　4、胡萝卜往皮切丁，玉米，青豆洗净分袂放进加了盐的沸水锅里焯水至断生后捞出沥水 。榨菜切丁备用。

　　5、热锅上油，油热后下腌好的鸡丁炒散至变色后介入青豆，胡萝卜
，玉米粒和榨菜丁略炒起锅
。

　　6、把醒好的面团分红小剂子 ，再擀成薄的面片，用手把邻近稍稍捏出花边 。

　　7 、舀一勺法度圭表类型5里炒好的馅料 ，包在圆形面片的中心，整好形，用烫软的韭菜在捏口处围一圈，打上结
。

　　8、全数措置好后，进蒸锅，待上气后再蒸4.5分钟后掏出 
，撒上剁碎的榨菜末和葱花装潢便可
。

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