用莲藕打造一款春季滋补摄生菜:绿豆镶莲藕
材料:绿豆60克﹑糯米60克﹑莲藕2节
调料:冰糖安妥
做法:
1.绿豆﹑糯米淘洗干净,用莲加清水浸泡1小时。藕打
2.莲藕往皮 ,造款滋补洗净 。春季菜绿
3.将莲藕的摄生一端切下一部分,约2cm放置。豆镶
4.把绿豆﹑糯米放进莲藕孔中,莲藕用筷子压实。用莲
5.莲藕孔都装满,藕打压实便可 。造款滋补
6.切下的春季菜绿那部分也塞满绿豆和糯米。
7.把切下的摄生部分盖回,用牙签结实好。豆镶
8.莲藕放高压锅中,莲藕加水流浪莲藕,用莲放进冰糖 。
9.煮一小时后,捞出 。
10.待不烫手后,切成薄片,摆盘便可。
【温馨提示】
1.绿豆﹑糯米先用水浸泡一小时 ,煮的时辰可以很随便煮烂 。
2.绿豆﹑糯米放莲藕孔的时辰 ,要用筷子压实 。
3.必定要用牙签把藕结实好 ,不然里面的绿豆和糯米会出来一部分的 。
4.用高压锅起码一小时才可以把里面的绿豆煮烂,用一样往常的锅时分要更长 。
5.快活喜悦爱好咸味的 ,可以用盐庖代冰糖的哦 。
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