
材料:莲藕、进秋莲米、养身菱角、多吃小葱 、白色红椒 、食物水荷姜、可补盐 、塘宝胡椒粉 、进秋水淀粉 。养身
做法:
1 、多吃别致的白色莲米往壳,菱角米往壳后切片。食物水荷
2 、可补嫩藕往皮切片备用 。塘宝
3 、进秋热锅上油,油热后下姜末炝锅,倒进莲藕,菱角片。
4、介入莲米炒至断生,加盐,胡椒粉调味 。
5 、勾多量水淀粉 。
6、撒上红椒末,葱花炒匀起锅便可。
PS :
1、莲藕切好假定欠妥即用的话,记得泡进水里,最好再加点白醋 ,以阻拦变色。
2、炒这道菜请尽大年夜大年夜约阻拦用铁锅。莲藕里的多酚碰着铁离子时随便变黑。
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