主料
：干黄豆

　　辅料 ：生姜安妥 干红椒安妥

　　调料：食油安妥 盐安妥 黑胡椒粉安妥 孜然粉安妥

　　做法 ：

　　1、辣辣筹搞妥干黄豆 。滴喷

　　2、喷喷喷喷喷喷喷喷黄豆倒进干净无油锅中翻炒 。鼻酥鼻酥

　　3 、有嚼筹搞妥一小盆冷水。劲辣

　　4
、炒喷炒熟的黄豆黄豆趁热倒进水中
，黄豆膨胀。辣辣

　　5、滴喷膨胀的喷喷喷喷喷喷喷喷黄豆沥干水分备用 。

　　6、鼻酥鼻酥干红椒  、有嚼生姜切丝备用。劲辣

　　7、炒喷锅中油热，爆喷喷喷喷喷鼻姜丝 ，倒进干红椒丝。

　　8、倒进黄豆 ，翻炒平均 。

　　9、介入安妥盐，炒匀
 。

　　10 、介入孜然粉
，炒匀
。

　　11 、介入黑胡椒粉  ，炒匀。炒好的酥黄豆盛进碗中。