材料 ：鸡胸肉100g 
，用西干木耳5g ，瓜皮瓜皮胡萝卜30g  ，打造西瓜皮100g

　　辅料：鸡蛋1个 ，款软口好蚝油10g，菜西生粉10g
，鸡肉盐2g，用西食用油安妥 ，瓜皮瓜皮蒜瓣3枚 ，打造姜片3片

　　法度圭表类型 ：

　　1，款软口好干木耳用温水延迟泡发20分钟。菜西

　　2，鸡肉西瓜皮往除红瓤 ，用西往除绿色外皮，瓜皮瓜皮洗净备用。打造

　　3，西瓜皮擦丝，用盐安妥腌制片霎 ，挤损掉落踪落水分。

　　4，胡萝卜擦丝，介入到西瓜皮丝中。

　　5，泡发好的木耳，洗净后，往除老根，剁碎
，介入西瓜皮丝中。

　　6 ，鸡胸肉剁碎成泥  ，同西瓜皮丝 ，木耳碎，胡萝卜丝同化。

　　7 ，同化物中介入一个鸡蛋，生粉 ，蚝油，搅拌平均
。

　　8，末尾介入剁碎的姜末，蒜末，延续搅拌平均。

　　9  ，平底锅倒进安妥食用油，将鸡肉泥同化物摊成小圆形，慢慢小火煎制，一面金黄后翻面，煎至2面金黄便可
。