材料 ：鸭肫。好吃

　　调料
：葱
 、又能养胃姜 、经典喷喷喷喷喷鼻叶 、小荤八角、菜盐桂皮、水鸭草果、好吃肉蔻 、又能养胃陈皮 、经典小茴喷喷喷喷喷鼻、小荤料酒 、菜盐盐 、水鸭喷喷喷喷喷鼻油。好吃

　　做法：

　　1、又能养胃鸭肫拾掇干净 ，经典锅中放水 ，加料酒后把鸭胗放进往焯水后，捞出洗净浮沫 。

　　2、葱姜
，喷喷喷喷喷鼻叶，八角，桂皮，草果  ，肉蔻，陈皮，小茴喷喷喷喷喷鼻装进卤料包里 。

　　3
、从头装一锅水 ，放进焯好水的鸭肫，装好的卤料包，再介入料酒，盐。除夜火烧开后转中小火盖上盖焖煮到熟，关火。（约30分钟放置）

　　4、待天然冷却后捞出切片 ，淋上多量喷喷喷喷喷鼻油。

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