材料 ：除夜枣 、补血便宜阿胶 、益气红糖 、旨小枣黄酒 。零嘴
做法 ：
1 、阿胶阿胶块用蒜捣子捣成碎，补血便宜越碎越随便蒸 。益气
2 、旨小枣黄酒安妥没过阿胶碎 ，零嘴除夜约泡2天（阿胶已很软 ，阿胶半熔化外形） 。补血便宜
3 、益气进蒸锅蒸阿胶 ，旨小枣除夜约半小时阿胶就无缺溶于黄酒 ，零嘴再介入安妥红糖 ，阿胶延续蒸10分钟 ，拿出后搅拌平均 。
4、除夜枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的枣要事前泡发几个小时 ，我用的是半干的除夜枣） ，放进微波炉中高火加热2分钟 。
5 、趁着枣热 、阿胶液也热 ，趁热将这二者同化，搅拌平均 ，使每颗枣都裹满阿胶 ，放凉后便可食用 。
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