材料:乌鸡1只、春季白果25克 、老火莲糯莲子50克
、靓汤鸡汤糯米50克
调料 :胡椒粉1茶匙、白果盐1茶匙
做法:
1、米乌乌鸡洗净斩件
,春季沸水锅中氽水待用。老火莲糯
2
、靓汤鸡汤白果、白果莲子洗净
,米乌糯米用水浸泡
,春季洗净 。老火莲糯
3、靓汤鸡汤将上述材料放进汤煲中炖2小时 。白果
4 、米乌调进盐、胡椒粉便可 。
小贴士:
1、此汤巨人都可食用 ,白果不宜多食
、常食 ,五岁以下的小儿忌食白果 。
2、此汤摄生良效 :补益脾肾。乌鸡气味甘 、微温
、无毒 ,有补中缀痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热
、调经活血等下场 。
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