材料 ：鸭腿2个、集鲜盐1小匙 、喷喷喷喷喷鼻喷喷喷喷料酒1除夜匙 、酥脆葱姜蒜粉1/2小匙、于身鸭腿五喷喷喷喷喷鼻粉1/2小匙、旨喷花椒粉1小匙 、鼻酥葱姜安妥。集鲜

　　做法：

　　1、喷喷喷喷喷鼻喷喷喷喷冷冻鸭腿天然冻结，酥脆清洗干净；

　　2、于身鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、旨喷将盐
、鼻酥葱姜蒜粉、集鲜五喷喷喷喷喷鼻粉、喷喷喷喷喷鼻喷喷喷喷花椒粉同化抹在鸭腿上按摩一会
，酥脆腌制一夜；

　　4、将腌制后的鸭腿放进蒸锅，淋上料酒 ，放些葱段和姜片；

　　5、中火蒸约1小时 ，如用高压锅蒸可促进时分；

　　6、蒸至鸭腿酥软后 ，掏出鸭腿抹干吹凉；

　　7、锅里放油烧至7成热，下鸭腿小火煎至外不雅金黄酥脆便可。

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