材料:鸡翅中8个、被孩葱结1小把、除夜姜片5片 、加称鸡翅蒜瓣2粒 、道的道菜料酒10ML、原味生抽20ML 、红烧老抽5ML、被孩热开水500克。除夜
做法:
1、加称鸡翅将鸡同党清洗干净,道的道菜切成两半;
2 、原味锅烧热后 ,红烧放进15ML色拉油;
3、被孩煸喷喷喷喷喷鼻葱姜蒜,除夜放进鸡翅翻炒至变色加料酒再翻炒半分钟;
4、加称鸡翅介入生抽和老抽拌匀,再介入热开水;
5 、转小火慢炖1个小时 ,鸡同党软烂为好 ,末尾除夜火收干汤汁 ,撒点葱花出锅。
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