材料：猪瘦肉 、必须鼻肉冬笋、常菜黑木耳
 、人气胡萝卜

　　配料 ：葱、冠军蒜 、鱼喷姜、喷喷喷喷便宜剁椒、必须鼻肉盐 、常菜白糖、人气醋、冠军生抽、鱼喷肉汤（或水） 、喷喷喷喷淀粉

　　做法
：

　　1
、必须鼻肉预备材料。常菜

　　2 、人气将将泡发的黑木耳切丝，冬笋切丝，猪瘦肉切丝 ，葱姜蒜切末。

　　3、将肉丝用多量盐 、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖 、醋 、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁
。

　　4
、热锅下冷油，油温热后，下肉丝灵敏划炒散开。

　　5、炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边（或盛出），底油加便宜剁椒
、蒜末 、姜末炒喷喷喷喷喷鼻。

　　6 、将肉丝翻炒平均 。

　　7 、介入事前绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟放置。

　　8
、然后下进冬笋丝和黑木耳丝除夜火煸炒片霎。

　　9、倒进芡汁
。

　　10、待汤汁稀薄时加葱花翻炒平均便可
。

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