家有瑰宝开小灶 ：甘美凤尾虾

　　材料 ：凤尾虾安妥，瑰宝鹌鹑蛋安妥  ，灶甘猕猴桃2个，美凤橘子果酱1.5汤勺，尾虾料酒
、瑰宝 盐 多量
，灶甘姜 1片

　　做法
：

　　1、美凤材料预备 ：鹌鹑蛋煮熟往壳，尾虾虾仁用料酒 、瑰宝生姜、灶甘盐腌制一会 ，美凤沥干备用；

　　2、尾虾热锅进多量橄榄油，瑰宝放进腌制好沥干的灶甘虾仁，煸炒至变色；

　　3、美凤介入果酱，翻炒平均；

　　4、介入鹌鹑蛋略炒；

　　5、介入猕猴桃 ，略微翻炒加热一下便可 。