材料 :干荷叶1张(或别致荷叶)、肉和仔排3根、完竣糯米150克、连络花菇8朵(或喷喷喷喷喷鼻菇)
调料:葱段、体荷姜片 、喷喷喷喷喷鼻生抽2匙 、糯米老抽1匙、蒸排料酒1匙 、肉和盐、完竣糖 、连络鸡精各安妥
做法:
1 、体荷预备所需材料。喷喷喷喷喷鼻
2 、糯米糯米延迟浸泡8小时,蒸排干荷叶洗净后浸泡2小时以上,肉和花菇用水浸泡2小时。
3 、仔排洗净切成小段 ,加姜片、葱段、老抽、生抽 、料酒、盐、糖和鸡精腌制2个小时。
4、将泡好的花菇切片,与糯米一同介入腌好的排骨中。
5、拌匀 。
6、放进泡好的荷叶中。
7、包好放进乐扣格拉斯耐热锅具中 。
8、除夜火蒸1小时。
9 、蒸好后剪往多余的荷叶便可 。
义务编辑 :hdwmn_ctt