材料：小包菜1个、幸福肉糜200克学、真实蒸出蛋清安妥 。复杂

　　调料：料酒1小匙
、甘旨淀粉安妥、包菜盐多量 、肉糜生抽1汤勺
。幸福

　　做法 ：

　　1、真实蒸出肉糜加料酒 、复杂淀粉、甘旨蛋清拌匀后搅拌上劲。包菜

　　2、肉糜包菜沸水中加多量盐和油焯15秒，幸福捞出沥水备用。真实蒸出

　　3 、复杂取一片包菜，放进安妥肉糜卷好，摆放在盘子里 。

　　4、放进电蒸箱里蒸5分钟放置。

　　5、蒸菜时的汤汁倒进炒锅
，倒进生抽和小半碗水淀粉勾成芡，淋到包菜卷上便可。

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