契合上班族的快手排骨吃法 :喷喷喷喷喷鼻菇豆豉蒸排骨

2026-08-01 21:50:10/热点/2279 阅读

  材料 :干喷喷喷喷喷鼻菇、契合排骨 、上班葱姜蒜 、快手豆豉、排骨喷喷喷喷喷鼻排骨淀粉 。吃法豉蒸

  做法:

  1、菇豆干喷喷喷喷喷鼻菇冲刷后 ,契合用冷水泡发至软;

  2、上班排骨冲刷干净后,快手用冷水浸泡 ,排骨喷喷喷喷喷鼻排骨水中加点料酒,吃法豉蒸往除血水;

  3 、菇豆葱姜蒜和豆豉切碎;

  4 、契合起油锅 ,上班油热后 ,快手小火炒喷喷喷喷喷鼻葱姜蒜和豆豉;

  5、浸好的排骨沥干水分 ,加淀粉 、盐、糖和料酒拌匀;

  6 、添加炒好的调味料拌匀 ,用保鲜袋封好 ,进冰箱冷躲;

  7 、发好的喷喷喷喷喷鼻菇挤干水分,展在碗底,上面展上腌好的排骨;

  8、进高压锅 ,隔水蒸制 ,上汽后转中火延续压五至八分钟关火 ,天然排气后掏出 ,拌匀 ,撒上葱花便可。

  温馨提示 :

  1 、用肋排最好;

  2 、排骨块小点  ,一是易熟,二是利便进味;

  3 、快活喜悦爱好口味丰富的,可以添加生抽  、老抽或辣酱,但这类肉喷喷喷喷喷鼻和菇喷喷喷喷喷鼻更地道;

  4、快活喜悦爱好汤汁多点的,可以把泡发喷喷喷喷喷鼻菇的水沉淀后,加些进往;

  5、喷喷喷喷喷鼻菇假定除夜,撕成小块更随便进味。

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