材料 ：肉馅　芹菜

　　配料
：面粉　鸡蛋

　　调味：盐　生抽　胡椒粉　料酒　喷喷喷喷喷鼻油　蚝油　老抽　淀粉水

　　做法 ：

　　1、伸展芹菜洗净。蕾又

　　2、降血肉馅里放进多量的美食盐、生抽 、喷喷喷喷喷鼻胡椒粉
 、肉饼料酒和喷喷喷喷喷鼻油调味
 ，伸展拌匀。蕾又

　　3 
、降血介入切碎的美食芹菜 ，拌匀 。喷喷喷喷喷鼻

　　4 、肉饼介入安妥的伸展面粉 ，往一个标的蕾又方针搅拌上劲。

　　5、降血戴上一次性手套，搅拌好的肉馅可以摔打几回，然后团成圆形。

　　6
、平底锅里加多量的油
，油热后，把肉圆稍压扁些，放进锅里，煎至两面成金黄色 ，煎好的肉饼备用。

　　7、锅里加水，放进蚝油和老抽  ，烧开后 ，放进小肉饼。

　　8
、除夜火烧至水分促进，然后倒进淀粉水收汁便可
 。

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