春季老火靓汤 白果莲子糯米乌鸡汤

　　材料：乌鸡1只、春季白果25克 、老火莲糯莲子50克 、靓汤鸡汤糯米50克

　　调料 ：胡椒粉1茶匙、白果盐1茶匙

　　做法：

　　1、米乌乌鸡洗净斩件 
，春季沸水锅中氽水待用 。老火莲糯

　　2、靓汤鸡汤白果、白果莲子洗净，米乌糯米用水浸泡，春季洗净。老火莲糯

　　3、靓汤鸡汤将上述材料放进汤煲中炖2小时 。白果

　　4
、米乌调进盐、胡椒粉便可。

　　小贴士 ：

　　1 、此汤巨人都可食用，白果不宜多食、常食，五岁以下的小儿忌食白果
。

　　2、此汤摄生良效：补益脾肾 。乌鸡气味甘、微温 、无毒 ，有补中缀痛、滋补肝肾  、益气补血、滋阴清热、调经活血等下场。