可谓米饭杀手的粤式家常快手小炒  :千丝万缕

2026-08-02 00:08:32/时尚/3831 阅读

  主料 :白萝卜1/2个 、可谓青萝卜1/2个、米饭广式喷腊肠2条、杀手式家手小丝万干鱿鱼1只

  辅料  :红辣椒3个、常快炒千蒜苗2棵 、可谓虾米20克

  调料:姜10克、米饭料酒1汤勺 、杀手式家手小丝万盐1茶匙 、常快炒千鸡精1茶匙

  做法:

  1 、可谓白萝卜 、米饭青萝卜  、杀手式家手小丝万喷腊肠 、常快炒千干鱿鱼 、可谓红辣椒 、米饭蒜苗  、杀手式家手小丝万虾米备好  。

  2、白 、青萝卜往皮清净刨成丝,蒜苗洗净取头切斜片,姜往皮切丝备用 。

  3、干鱿鱼隔夜泡发好,洗净切丝 ,虾米洗净泡发好  ,红椒 、喷腊肠切丝备用 。

  4 、锅下水烧开后 ,放进白、青萝卜丝焯水 。

  5、白、青萝卜丝捞出 ,过冷河后沥干水分备用。

  6、另锅下油烧热 ,爆喷喷喷喷喷鼻蒜苗 、姜丝、虾米。

  7、然后放进喷腊肠丝、干鱿鱼丝  ,淋进料酒疾速翻炒 。

  8 、再放进红椒丝。

  9 、倒进白 、青萝卜丝翻炒。

  10、白、青萝卜丝炒至断生,撒进盐和鸡精翻炒平均便可 。

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