材料 ：土鸡蛋2个、浓喷牛奶纯牛奶250ml
配料：糖2汤勺 、喷喷喷喷芒果1个 、鼻丝蜂蜜杏仁10粒
做法：
1 、滑出化土鸡蛋 、口即纯牛奶 、蛋羹炖蛋糖 、浓喷牛奶芒果 、喷喷喷喷蜂蜜杏仁备好 。鼻丝
2、滑出化将鸡蛋打成蛋液 ，口即牛奶备好 。蛋羹炖蛋
3、浓喷牛奶加2汤勺糖进蛋液中 ，喷喷喷喷打匀后静待3分钟 ，鼻丝让糖充分熔化 。
4 、打匀的蛋液用筛网过滤1次 。
5 、将牛奶倒进蛋液中 ，朝一个标的方针搅拌至平均 ，静待3分钟，让两种液体溶合。
6 、然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次 ，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒进碗中 。
7、碗外不雅蒙上保鲜膜，用牙签在外不雅扎几个小孔 。
8 、芒果丁、杏仁备好 。
9 、锅下冷水 ，把碗放到蒸锅里 ，盖上盖子 。
10 、中除夜火蒸15分钟 ，撕下保鲜膜便可 。
11 、将芒果丁 、杏仁摆好 。
小贴士：
1 、最好不要用冰冻过的鸡蛋和牛奶来做炖蛋 ，用冻过的牛奶和鸡蛋做炖蛋，有时会出来诺言不匀的终局，影响视觉 ，但不影响口感 。
2、最好用佳能的保鲜膜，有的品牌太薄随便蒸破 。
3 、装蛋羹的容对象质不合 ，需求的时分也有所不合 ，需求自行掌控 。
4 、糖的分量可以屈就本身往常深化的欢欣乐乐喜悦爱好来放 。
5 、夏天可放凉后 ，放进冰箱里冷躲一会再吃 ，更甘旨 。
义务编辑 ：hdwmn_ctt文章推荐：
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