健脑力抗衰老的平平易近小菜 ：花生拌红根菠菜

　　材料：菠菜250克 、健脑近花生80克
、力抗生姜1小块、衰老生拌葱1根 
、平易干红辣椒2个、菜花植物油多量
、红根盐 、菠菜糖
、健脑近生抽
、力抗喷喷喷喷喷鼻醋安妥

　　做法：

　　1
、衰老生拌花生进平锅，平易小火炒制 ，菜花至鳞集的红根噼里啪啦声响过此后
，掏出晾凉；

　　2 、菠菜往损掉落踪落花生衣 ，健脑近擀成碎粒；

　　3、菠菜摘洗干净；

　　4、进开水中焯一下；

　　5  、变色后当即捞出浸凉；

　　6、挤干水分，切成寸段；

　　7
、生姜切末 、葱和干红辣椒切碎；

　　8 、生姜末撒在菠菜上；

　　9、起油锅 ，小火煸炒葱花和干红辣椒；

　　10、出喷喷喷喷喷鼻味后，趁热浇在菜上 ，用盐 、糖、生抽和喷喷喷喷喷鼻醋调味；

　　11 、吃时撒上一小勺擀好的花生碎 。