材料 ：除夜枣﹑生姜﹑冰糖（除夜枣与生姜的夏季比例约为3:1）

　　做法 ：

　　1.除夜枣用清水冲刷干净 ，备用。合用

　　2.将除夜枣往核，驱冷切成丁 。热身

　　3.生姜洗净，瑰宝往皮 ，姜枣切末。夏季

　　4.把切碎的合用除夜枣和姜放进锅内。

　　5.加冷水，驱冷水没过食材便可，热身小火慢慢煮。瑰宝

　　6.煮开后 ，姜枣把冰糖放进往。夏季

　　7.延续煮，合用一边煮一边搅拌
，驱冷煮至稀薄便可
。

　　8.冷却后装瓶，放进冰箱。每次喝水时，舀两除夜勺倒进沸水冲调便可 。