主料
：羊肉1000克

　　配料：干喷喷喷喷喷鼻菇50克、滋补红枣50克、御冷党参1根、两重葱、下场姜多量 、好菜老姜母多量、喷喷喷喷喷鼻八角2朵、焖羊喷喷喷喷喷鼻叶安妥 、滋补四物包一个

　　法度圭表类型：

　　1：羊肉洗净。御冷

　　2 ：筹搞妥喷喷喷喷喷鼻菇、两重红枣等全数配料 。下场

　　3：汤锅中加水 ，好菜放进姜片
、喷喷喷喷喷鼻葱白
，焖羊把水烧开。滋补

　　4：放进羊肉绰往血水。

　　5 ：捞出洗净，并控干水分。

　　6 ：锅中热油，放进姜片
、葱白 、八角 、喷喷喷喷喷鼻叶煸喷喷喷喷喷鼻 。

　　7  ：倒进羊肉翻炒至外不雅干喷喷喷喷喷鼻的外形。

　　8：调进多量料酒或白酒 。

　　9：调进安妥老抽，翻炒至上色。

　　10 ：倒进安妥开水，介入泡发好的喷喷喷喷喷鼻菇、红枣、党参、干老姜母、四物包，然后盖起盖子烧开 。

　　11
：把羊肉连汤一同倒进沙锅中 ，中小火焖煮2小时。出锅前10分钟调进多量食盐
 。